DAL
1896
OLIO DEL CHIANTI
LA NOSTRA STORIA
LE ORIGINI
Francesca Bubba Lombardi ha l'amore per la campagna nelle vene. Trascorre infanzia e adolescenza in quelle piacentine, dove la famiglia possiede un allevamento di mucche. Il bisnonno Pietro Bubba fondò la prima fabbrica italiana di macchine agricole motorizzate,
nel Comune di Rottofreno (Piacenza).
1973
Francesca, con il marito Donato, corona il suo sogno
di passione per la campagna, acquistando un podere
di 60 ha a Castellina in Chianti, con una splendida posizione a 500 m di altezza, fra vigneti e boschi delle aziende
più blasonate del Chianti Classico.
UN EXTRAVERGINE
DA CONCORSO!
ANNI 50
Negli anni 50, l'azienda di famiglia viene veduta
a una società americana, la nuova "Arbos-Bubba".
Mancato il padre, Francesca si trasferisce a Milano
con la famiglia, portandosi dentro il profumo della terra
e il bisogno di tornare a vivere in mezzo a piante e boschi.
UNA SCELTA DIVERSA
Francesca, Donato e i figli Elena e Federico, operano una scelta diversa rispetto ai vicini, che impiegano le loro risorse nella produzione di vino Chianti Classico.
Capendo la natura straordinaria del terreno (75% Galestro), si concentrano nella coltivazione e sviluppo degli attuali 4000 ulivi autoctoni, le cui cultivar sono Leccino, Maurino, Correggiolo, Frantoiano, Moraiolo, Pendolino
e cercando la migliore qualità possibile.
